Indischer Weihrauch – der Duft des Himmels
Bekannt ist der Weihrauch bzw. vielmehr sein Duft aus der katholischen Kirche. Sein Rauch soll die Anwesenheit Gottes und des Heiligen Geistes versinnbildlichen. Weihrauch ist das natürliche Harz der Weihrauchbäume (Boswellia), welche in trockenen, bergigen Gebieten um das Horn von Afrika, Arabien und Indien wachsen. Von den circa 25 existierenden Arten gehören nur vier Arten zu den wichtigsten Harzlieferanten, darunter Boswellia serrata, der Indische Weihrauch.
Das Weihrauchharz ist die Mischung einer Vielzahl an Stoffen, wie Polysaccharide (Mehrfachzucker), ätherische Öle, Neutralbestandteile (sogenannte Terpene) und Harzsäuren (u. a. Boswelliasäuren). Letzteren kommt besondere Bedeutung in der derzeitigen Forschung zu.
Kurkuma – das gelbe Gold Asiens
Bekannt ist die Gelbwurz (Curcuma longa) aus der Familie der Ingwergewächse als Gewürz, das dem Curry-Pulver seine intensive Farbe verleiht. Die Kurkuma-Wurzel ist jedoch weit mehr als ein Gewürz. In der Tradition Indiens spielt die auch als Siam-Tulpe bekannte Pflanze seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle. Besondere Bedeutung kommt dabei Stoffen aus dem Wurzelstock der Pflanze zu: den Curcuminoiden mit ihrer Leitsubstanz Curcumin.